Wim en Annick gingen ons een beetje kennis bijbrengen van de minder bekende Italiaanse streek Alto Adige, of Sudtirol, het is maar welke taal je liefst speekt... De bewoners daar spreken dan ook een mengelmoes van duits/italiaans, zij zien zich niet als Italianen maar eerder zuid-tirolers.
Wim had zijn proeflokaal in de winkel van wijnkennis ter beschikking gesteld om de proeverij te houden. Eerst uiteraard de nodige theorie over de streek en zijn druiven, de bekendste voor de meesten is de rode druif 'Lagrein'. Tijdens de proeverij blijkt dat deze wijnen van topkwaliteit kunnen zijn.
Maar liefst 9 wijnen op de proeftafel waaronder ook 1 zoete wijn, een zeldzaamheid en lekker!
Nog enkele sfeerfoto's:
Geen opmerkingen:
Een reactie posten
Opmerking: Alleen leden van deze blog kunnen een reactie posten.