Onze spreker van dienst was deze keer Werner die een 9 wijnen klaar had staan om geproefd te worden.
Eerst een beetje theorieverhalen over de geschiedenis van de Chileense wijnbouw wat indianen en missionarissen omvatte. De verschillende streken werden besproken waaronder Aconcagua en Maipo valley welke de meest bekend klonken in de oren.
Het proeven was blind zoals altijd, we begonnen met de minder bekende blends van wijnhuis Vina Von Siebenthal maar uiteindelijk kregen we ook enkele lekkere carmenére's voorgeschoteld. Waaronder een oude bekende: Terra Noble reserva Carmenére, deze wijn werd door vrijwel iedereen gesmaakt.
Als laatste kregen we nog een klapper te proeven van Errazuriz, topwijn maar de prijs is er wel naar, namelijk 46euro de fles....
Verdict: Chili is nog steeds aan het groeien en er zitten zeker mooie en volwassen wijnen tussen hoor, in het oog houden de komende jaren!
Volgende sessie gaat Luc ons wegwijs tonen in een minder bekende wijnregio van Italië, we zijn benieuwd!
Hieronder nog enkele sfeerfoto's en de lineup van Chili rood:
Nog maagdelijk ingepakt!
My preciouss!
Made it...
De lineup, de laatste werd gekaraffeerd
PS: Enkele verslagen zijn nu ook toegevoegd.
ODK
Geen opmerkingen:
Een reactie posten
Opmerking: Alleen leden van deze blog kunnen een reactie posten.