Op maandag 1 oktober werd ons een degustatie van Oostenrijkse wijnen voorgeschoteld, Rosy had dit allemaal zeer mooi voorbereid. Eerst een brokje theorie over glycol en dergelijke...
Daarna bekeken we een filmpje over de oostenrijkse wijnbouw en daaropvolgend een degustatie van 3 witte en 5 rode wijnen uit het land van Sissi, skiën en schnitzels!
Uiteraard zat er een lekkere gruner veltliner tussen en in rood mocht een sankt laurent niet ontbreken.
Een volledig verslag volgt uiteraard nog.
Na de degustatie konden we nog even nagenieten van een heuse 'super tuscan' uit de maremma dacht ik, zeer mooi maar uiteraard ook prijzig.... En nogmaals dank aan Wim Sas om gebruik te mogen maken van zijn degustatieruimte in de winkel van wijnkennis!
We kijken al uit naar onze volgende meeting, tot dan.
Wijngroeten!
ODK
Geen opmerkingen:
Een reactie posten
Opmerking: Alleen leden van deze blog kunnen een reactie posten.