woensdag 1 mei 2013

Kwistijd!

Zoals sommige leden al hebben opgevangen zal er dus een heuse ODK kwis aankomen! Deze zal vermoedelijk plaatsvinden in het najaar. We houden jullie zeker op de hoogte en er zal een inschrijvingsformulier op de blogsite komen.

Ps: Er zijn nog enkele verslagjes toegevoegd om eens door te lezen!

Grtjs ODK

Corsica VS Sardinië 4 april 2013

Onze vorige meeting stond volledig in het teken van 2 minder bekende wijnregio's, namelijk Corsica en Sardinië.

Luc leidde deze avond in goede banen, allereerst werd er geklonken op de geboorte van een nieuwe spruit Luke, zoontje van Jason. Dit was een champagne die best wel gesmaakt werd.

We kregen dan een brok theorie over de 2 wijnregio's, leuk detail is dat Corsica en Sardinië zeer dicht bij elkaar liggen maar toch bij 2 verschillende landen horen, Corsica is Frankrijk en Sardinië hoort bij Italië...

Veel eigen inheemse druivensoorten in de 2 regio's, maar dit blijken ook algauw synoniemen te zijn van 'bekendere' druivensoorten. Luc heeft de opbouw van de proeverij zo gezet dat we telkens 2 wijnen te proeven kregen en we ons in groepjes van 2 personen zette. De 2 wijnen werden gelijktijdig geproefd en beoordeeld, veel uiteenlopende meningen blijkt hieruit. Deze manier van werken is ons duidelijk minder bekend, maar wel een keertje iets anders...

Tot slot passeerden enkele leuke wijnen en bleek dat Sardinië toch zeker de bovenhand haalde... De wijnen waren 'volwassener' en beter afgewerkt, 1-0 voor Sardinië dus. Dankjewel Luc voor de leuke avond!

Een verslagje volgt zeker nog!

Tot op de volgende meeting 6 mei,

ODK


Twitter en Facebook!

Vanaf nu zijn wij ook te volgen op twitter:

@WCOpDeKlippen




  Ook nog steeds op facebook ook:

Wijnclub 'Op de Klippen'